Experiência sensorial
Portugal Vivo
Uma degustação participativa onde o cliente escreve, prova, monta e descobre Portugal com as próprias mãos.
- 01 / O Pão e o Azeite
“Escreve o teu azeite”
Pão artesanal + azeites do Norte, Alentejo e Beira Interior
O cliente prova, compara e escreve no papel qual prefere.
- 02 / O Queijo
“Mapa dos Queijos de Portugal”
Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge + compotas artesanais
O cliente liga com setas qual queijo combina melhor com qual compota.
- 03 / O Mar
“Pincela o Atlântico”
Carapau curado + azeite de limão galego + ervas frescas
O cliente pincela o peixe e escreve notas de sabor.
- 04 / O Lume
“O tacho da avó”
Vitela estufada lentamente + legumes da horta
O cliente serve-se diretamente da panela e escreve no papel uma palavra que o prato lhe lembra.
- 05 / O Fresco
“Cidra sobre gelo de ervas”
Cidra artesanal + gelo de poejo
O cliente verte a cidra e desenha no papel o símbolo da região que associa ao sabor.
- 06 / A Doçura
“Aletria Viva”
Aletria tostada + creme de canela e citrinos + crocante de amêndoa
O cliente monta a sua própria aletria.
- Ritual Final
“Aguardente Lourinhã”
Aguardente DOC Lourinhã
O cliente escolhe entre quente (sobre pedra) ou fria (no copo).
Preços sob orçamento, de acordo com o número de pessoas e a ocasião.